小牛肉白萝卜汤面

4
> 60 分钟
小牛肉肩胛肉
*
厨师

烹饪步骤

  1. 1.牛肉切块。

  2. 白萝卜去皮,切块。

  3. 2.牛肉放入锅中,加入冷水,烧开,撇去血沫后捞出,热水冲净后备用。

  4. 3.牛肉块放入锅中,加入葱结、姜片,花椒和八角,加料酒,加入1升水。

  5. 4.小火炖煮两个小时,加入白萝卜和盐,继续炖煮15分钟。

  6. 5.将牛肉、萝卜和肉汤浇在面条上,撒上香菜即可。

食材:

  • 500 克 小牛肉肩胛肉
  • 250 克 面条
  • 250 克 白萝卜
  • 4根小葱
  • 3片生姜
  • 几根香菜
  • 1汤匙料酒
  • 1茶匙花椒
  • 1茶匙盐
  • 1个八角

更多关于 Peter’s Farm 的问题?

温馨提示:欢迎参考我们的 常见问题。也许里面已经有过答案?

详细

让生活更美好

认证养殖户 Rob Foks 非常自豪自己的牛犊饲养获得了“让生活更美好(Beter Leven)”认证印章。

他正在努力让这份事业更环保、更具可持续性。

观看我们的短片

观看“让生活更美好”视频

 

亲自看看 Peter’s Farm 提供的优越空间和舒适情况。

  • Peter’s Farm 网站使用cookies
  • 隐藏该信息