Veltkamp家族

Markelo
75

我们的农场混合了奶牛和 Peter’s Farm 的牛犊。我们希望两者都能最大限度地提高动物福利。对我们来说,这就是说要“放牧奶牛”和“根据 Peter’s Farm 的标准养殖牛犊”。我们认为这是企业社会责任。 

我们属于第一代 Peter’s Farm。从一开始我们就吸引了很多感兴趣之人。其中最著名的是荷兰前农业部长 Jozias van Aartsen 的到访,他赞扬了我们的工作方式。1997 年,Peter’s Farm 的第一部公司电影在我们的农场录制。访客的反应通常很相似:眼见为实,大家才会相信这套系统所能带来的动物福利。 

舒服地躺在牛舍里

牛犊的行为就是回报。它们很安静,且经常在牛舍里躺在一起,舒服地四仰八叉。天黑以后,它们就开始活跃起来,跑来跑去,就和你任意看到的草地上的牛犊画面一样。 

  • Harrie 和 Ine Veltkamp
  • 位于 Overijssel 省 Markelo
  • 3个孩子
  • 自 1997 年加入Peter’s Farm
  • 特点:农业部长到访。
  • 爱好:Harrie:台球、  行政工作(包括担任 FrieslandCampina 委员会成员);Ine:园艺、马赛克装饰、马车制造、Markelo 年度游行和“Tour de Boer Hof van Twente”组织。

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牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试,经过批准后方可用于生产,存有记录并存档,从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证,且已成立自己的质量部,并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证(可点击获得PDF):

质量认证
安全卫士为VanDrie集团的一体化质量体系,该体系保证了整个生产链的食品安全和动物福利。安全卫士也负责管制抗生素的可靠使用以及环境管理。安全卫士的基础是ISO22000,IFS和BRC也是安全卫士的一部分。

安全卫士的核心是贯穿整个生产链的可追踪系统。追踪生产过程中各个阶段的基础是牛耳编码(即ID码),该编码使牲畜和肉块挂钩。即便肉块在工厂中已被剔骨加工,尺寸变小,每块肉上依旧有此ID编码,以便追踪到每头牲畜。

更多关于 Peter’s Farm 的问题?

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Nunspeet
40

Kleijer家族

Vaassen
43, 60-65

Gerritsen家族

Markelo
75

Veltkamp家族

Sint-Isidorushoeve
60, 70, 75, 80

Mensink家族

Dodewaard
60-80

Van Garderen家族

Someren
70

Schakel家族

Everdingen
40

Van Dijk家族

Otterlo
40

Jansen家族

Lunteren
40, 70

Siebelink家族

Kootwijkerbroek
40

Hazeleger家族

Wierden
40, 80

Dekker家族

Garderen
80

Pluim家族

Heeswijk-Dinther
35

Van der Valk家族

Nunspeet
40

Pap家族

Ruinen
40

Prins家族

Hollandscheveld
77

Karssies家族

Rijssen
40

Stegeman家族

Sambeek
80

Derks家族

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让生活更美好

认证养殖户 Rob Foks 非常自豪自己的牛犊饲养获得了“让生活更美好(Beter Leven)”认证印章。

他正在努力让这份事业更环保、更具可持续性。

 

观看“让生活更美好”视频

 

亲自看看 Peter’s Farm 提供的优越空间和舒适情况。

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