Van der Valk家族

Heeswijk-Dinther

我们不久前接管了这座 Peter’s Farm。我们之前没有务过农，但一直向往田园生活。我们对牛犊养殖很有兴趣，特别是 Peter’s Farm 的动物友好系统。

在我们正式展开这场探险之前，我们探访了几座 Peter’s Farm 的牛犊养殖场。牛犊在牛舍里自由行动，玩耍跳跳球等场景让我们印象深刻。

梦想: 全身心投入Peter’s Farm农场

我们虽然是 Peter’s Farm 的新手，但我们从原来主人、其他 Peter’s Farm 饲养员和区域经理那里得到了很多建议和帮助。Dennis 现在还在帮一家养猪场工作，但我们希望能够扩大业务，全身心投入牛犊养殖。这是我们的梦想。

Dennis 和 Joyce van der Valk
位于 Noord-Brabant 省 Heeswijk-Dinther
自 2015 年加入 Peter’s Farm （原养殖场主 1997 年加入）
特点：前任养殖场主仍然在幕后担任顾问

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牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试，经过批准后方可用于生产，存有记录并存档，从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证，且已成立自己的质量部，并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证（可点击获得PDF）：