Siebelink家族

Lunteren
40, 70

我们于 2010 年收购了一家位于 Lunteren 的 Peter’s Farm,这里是 Albert 出生的地方。在这之前,我们曾在加拿大开了一家养猪场,经营了七年多。我们的公司被称作"The Hill"(山丘),家里的每个人都积极参与其中的事务。Albert 负责牛犊的日常照顾,我负责记账和初期入栏的帮忙,我们的五个孩子则提供手动和维护服务。

The Hill家族企业

Peter’s Farm 吸引我们的优势之一就是动物福利方面的技术。

我们的孩子会定期带朋友来。他们很喜欢“山丘”,因为这里空间很大。有时他们还会给牛犊取名字。比如,如果牛犊的毛色很特别,或者有特殊的斑点。有些牛犊你一叫就会走过来。如果它们觉得不舒服,是绝对不会这么做的。这对我来说意义非凡。这也证明了 Peter’s Farm 的工作方式真的有用。

  • Albert 和 Nelleke Siebelink
  • 位于 Gelderland 省 Lunteren
  • 5 个孩子
  • 自 2010 年加入Peter’s Farm
  • 特点:在加拿大住了 7 年半。
  • 爱好:我们热爱园艺和我们的宠物。Nelleke 很喜欢手工艺

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牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试,经过批准后方可用于生产,存有记录并存档,从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证,且已成立自己的质量部,并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证(可点击获得PDF):

质量认证
安全卫士为VanDrie集团的一体化质量体系,该体系保证了整个生产链的食品安全和动物福利。安全卫士也负责管制抗生素的可靠使用以及环境管理。安全卫士的基础是ISO22000,IFS和BRC也是安全卫士的一部分。

安全卫士的核心是贯穿整个生产链的可追踪系统。追踪生产过程中各个阶段的基础是牛耳编码(即ID码),该编码使牲畜和肉块挂钩。即便肉块在工厂中已被剔骨加工,尺寸变小,每块肉上依旧有此ID编码,以便追踪到每头牲畜。

更多关于 Peter’s Farm 的问题?

温馨提示:欢迎参考我们的 常见问题。也许里面已经有过答案?

Vaassen
43, 60-65

Gerritsen家族

Hollandscheveld
77

Karssies家族

Kootwijkerbroek
40

Hazeleger家族

Nunspeet
40

Kleijer家族

Heeswijk-Dinther
35

Van der Valk家族

Rijssen
40

Stegeman家族

Everdingen
40

Van Dijk家族

Nunspeet
40

Pap家族

Sambeek
80

Derks家族

Someren
70

Schakel家族

Lunteren
40, 70

Siebelink家族

Sint-Isidorushoeve
60, 70, 75, 80

Mensink家族

Dodewaard
60-80

Van Garderen家族

Ruinen
40

Prins家族

Otterlo
40

Jansen家族

Wierden
40, 80

Dekker家族

Garderen
80

Pluim家族

让生活更美好

认证养殖户 Rob Foks 非常自豪自己的牛犊饲养获得了“让生活更美好(Beter Leven)”认证印章。

他正在努力让这份事业更环保、更具可持续性。

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亲自看看 Peter’s Farm 提供的优越空间和舒适情况。

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