Mensink家族

Sint-Isidorushoeve
60, 70,
75, 80

我们曾经拜访过村里的一群老人,他们对 Peter’s Farm 非常认可。这样的事让我们感觉很好,也证实了我们的选择没有错。1997 年,Peter’s Farm 成为牛犊养殖领域横空出世的新概念,我的岳父立刻就着迷了。

永远不回到过去

牛犊能够得到良好的照顾。它们会感觉非常放松。牛犊可以自己决定什么时候喝奶以及喝多少奶,这一点非常特别。2000 年我接管公司之后,我们的工作并没有变。一旦开启了 Peter’s Farm,你就不会想要回到以前饲养牛犊的方式。 

我的爱好是修修补补。我和一位朋友一起在拖拉机后面改造出一个运货车厢,可以装很多东西。它和诸如运垃圾的货车后面的集装箱一样用了相同的机械系统。也许未来我会有机会进一步拓展 Peter’s Farm 的业务。

  • Michiel 和 Sandra Mensink
  • 位于 Overijssel 省 Sint-Isidorushoeve
  • 4 个孩子
  • 自 1997 年加入Peter’s Farm
  • 特点:自己开发了一辆集装箱运货车厢。
  • 爱好:Michiel:修补东西;Sandra:散步和阅读。我们的牛舍后面还有 1000 平方米的花田。

« 背部

牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试,经过批准后方可用于生产,存有记录并存档,从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证,且已成立自己的质量部,并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证(可点击获得PDF):

质量认证
安全卫士为VanDrie集团的一体化质量体系,该体系保证了整个生产链的食品安全和动物福利。安全卫士也负责管制抗生素的可靠使用以及环境管理。安全卫士的基础是ISO22000,IFS和BRC也是安全卫士的一部分。

安全卫士的核心是贯穿整个生产链的可追踪系统。追踪生产过程中各个阶段的基础是牛耳编码(即ID码),该编码使牲畜和肉块挂钩。即便肉块在工厂中已被剔骨加工,尺寸变小,每块肉上依旧有此ID编码,以便追踪到每头牲畜。

更多关于 Peter’s Farm 的问题?

温馨提示:欢迎参考我们的 常见问题。也许里面已经有过答案?

Hollandscheveld
77

Karssies家族

Kootwijkerbroek
40

Hazeleger家族

Sambeek
80

Derks家族

Wierden
40, 80

Dekker家族

Ruinen
40

Prins家族

Garderen
80

Pluim家族

Lunteren
40, 70

Siebelink家族

Markelo
75

Veltkamp家族

Everdingen
40

Van Dijk家族

Sint-Isidorushoeve
60, 70, 75, 80

Mensink家族

Vaassen
43, 60-65

Gerritsen家族

Nunspeet
40

Kleijer家族

Rijssen
40

Stegeman家族

Otterlo
40

Jansen家族

Heeswijk-Dinther
35

Van der Valk家族

Dodewaard
60-80

Van Garderen家族

Someren
70

Schakel家族

Nunspeet
40

Pap家族

观看我们的短片

让生活更美好

认证养殖户 Rob Foks 非常自豪自己的牛犊饲养获得了“让生活更美好(Beter Leven)”认证印章。

他正在努力让这份事业更环保、更具可持续性。

 

观看“让生活更美好”视频

 

亲自看看 Peter’s Farm 提供的优越空间和舒适情况。

  • Peter’s Farm 网站使用cookies
  • 隐藏该信息