Dekker家族

Wierden

40, 80

我们的使命是：用善待动物和环保的方式，生产高品质的犊牛肉。我们一直努力在盈利与动物福利和环境管理之间找到最佳平衡点。Peter’s Farm 的系统完美满足了这一使命。

牛犊有它们的空间，有丰富多样的食物，还可以自行决定作息。自从改造成 Peter’s Farm 以来，我们发现这些动物比以前更活泼了，也更安静了。动物保护机构发给我们的一颗星就是很好的证明。

动物福利和环保的宗旨

我们在环保方面也做了很多努力。比如，我们已经彻底解决了能源供应问题，包括安装了 300 块太阳能电池板。我们用生物燃料锅炉烧热水为牛犊准备牛奶以及为牛舍供暖。我们还为安装粪肥发酵罐做好了准备。最后，我们还在离公司不远的地方种植了玉米，用牛犊粪便来施肥。这样就形成了一整个生态圈。

有时间的话我们会带上赛车出门。我们已经参加过好几次“玫瑰行动三角洲公益骑行活动”。该活动的收益会捐给荷兰抗癌协会（KWF Kankerbestrijding）。

Jan 和 Dinanda Dekker
位于 Overijssel 省 Wierden
3 个孩子
我们的儿子 Julian 每周都会在我们的养殖场工作几天。
自 1997 年加入Peter’s Farm
特点：新牛舍启用时，农场给附近的邻居举办了一次烧烤大会

« 背部

牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试，经过批准后方可用于生产，存有记录并存档，从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证，且已成立自己的质量部，并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证（可点击获得PDF）：